woensdag 20 juli 2016

Het plukseizoen is begonnen.....

Bessen, bessen en nog eens bessen......... Het kan niet op.


Moeder natuur verwent ons aardig en daar maken we dankbaar gebruik van. Het bos zit vol met blauwe bessen en onze tuin staat (of stond) vol met zwarte, witte en rode bessen. En dan nog de frambozen. We hebben er wel een dagtaak aan op het moment maar dat mag de pret zeker niet drukken. 

blauwe bessen plukken in het bos

frambozen

zwarte bessen

witte bessen
Plukken, schoonmaken, invriezen en .... natuurlijk gelijk wat jam maken want we willen wel direct proeven van al dat lekkers.

blauwe bessen uit het bos


Inmiddels zijn heel wat kilo's bessen en frambozen ingevroren en aardig wat potten jam gemaakt. Morgen staat er nog een"plukdag" op het programma want de witte bessenstruik hangt nog halfvol. Dan hebben we ook nog drie grote struiken met rode bessen maar daar wachten we nog even mee. Het kan geen kwaad om ze wat langer te laten hangen.

***************************************

Wij hebben nu al ruim twintig kilo aan fruit geplukt. En dan hangen er nog een hoop kilo's rode bessen en nog zo'n vier kilo aan witte bessen. Ik geloof dat ik zo langzamerhand wel een winkeltje kan beginnen ..... Annie's vitamineshop

***************************************

Maar alle gekheid op een stokje... het is wel heel veel en dan komen straks ook nog de bramen, appels en pruimen en hazelnoten. En dan nog de lingonbessen in het bos eind augustus. Dat worden heel wat potten jam, vruchtensappen, siroop en taarten. En iedere ochtend genieten we ook nog eens van overheerlijke zoete aardbeien uit eigen tuin, vers geplukt op mijn eigen versgebakken brood. Wat wil een mens nog meer.....